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奶爸的异界餐厅

《奶爸的异界餐厅》

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第一千三百四十八章 我不要面子啊?

    “从经验上来说,我们应该从口味淡的那一道菜开始吃,否则会很大程度的影响食物的口味。www.kanmaoxian.com”托尼拖着下巴,看着面前的三只大虾,陷入了思考中,哪一只虾的口味能算得上清淡?

    “我建议你先吃蒜蓉小龙虾,因为麻辣小龙虾的辣味可不是开玩笑的。”史蒂夫提醒道,自己已经伸手抓起了蒜蓉小龙虾,拧下脑袋,在蒜蓉中蘸了蘸,然后嘬了一口,露出了几分满足的笑容。

    托尼看了一眼吃的津津有味的史蒂夫,目光落到了放在中间的蒜蓉小龙虾,切的十分细碎的蒜蓉爆炒之后变成了金黄色,浓郁的蒜香扑鼻而来,意外的是并没有大蒜常见的辛辣刺激感,在十三香和麻辣的香味之间,确实要显得温和一些。

    “噢,我还是第一次见到完全用大蒜作为配菜的海鲜,如果这道菜端上吸血鬼的餐桌,他们可能会直接现出原形吧。”托尼笑着道,也是伸手掰下了一只虾钳。

    虾钳被刀背敲过,上边有一道细微的裂痕,稍稍用力一掰,硬壳便分为了两半,露出了其中包裹着的丰腴虾肉。

    虾肉十分饱满,而且汤汁并未从缝隙渗入虾钳中,所以可以看得出这虾的火候把控的很不错,是在恰当的时间出的锅。

    不过他看看白嫩的虾肉,再看看盘子里的蒜蓉,脸上露出了几分犹豫。

    托尼并不喜欢大蒜,这种在人族颇受喜欢的配料,在恶魔群岛其实并不常见,滋味鲜美的海鲜,和有着刺激气味的大蒜,看起来并不搭,而且还有着一种让人厌烦的刺激辣味。www.kanmaoxian.com

    他上个月就在一座小岛上吃过一次蒜瓣活鱼刺身,嘴里那股蒜味,好几天都没有散去,而且一连几天,身后的空气都不太清新。

    “如果你吃虾钳不蘸蒜蓉的话,那这道菜等于失去了灵魂。”把虾脑壳放下的史蒂夫提醒了一句,然后又自顾自的掰下一只虾钳,扯出饱满的虾肉,然后在蒜蓉里滚了一圈,让虾肉裹上一层金黄发亮的蒜蓉,直接一口咬掉了半只虾钳,露出了一脸满足的表情。

    “我觉得你在演我,可是我没有证据。”托尼迟疑了一下,还是把手里的虾钳在盘子里滚了一圈,过上一层蒜蓉。

    “大不了就只吃一口,就算味道冲一点,忍一忍,也就过去了。”托尼在心里想着,然后咬了一口蘸满了蒜蓉的虾钳。

    包裹着虾肉的蒜蓉先在舌尖上绽放那美妙的滋味,口感竟是意外的温和,没有大蒜的独有的辛辣口味,爆炒之后,变成了令味蕾欢愉的美妙滋味,让味蕾瞬间激活。

    而饱满鲜美的虾肉,与美味的蒜蓉相映成趣,越嚼越香。

    “蒜的味道怎么会是这样的?这和我吃过的蒜完全不同啊!这滋味是如此的美妙,温和的就像是大海温柔的抚慰,却又如此的醇厚,丝毫没有夺去虾肉的光彩和鲜美,而是让其变得愈发美味!”

    “这味道!虾怎么能做的如此美味!”

    “和它相比,皮皮虾王也只能是个弟弟,这才是真正的至尊小龙虾之王!”

    “吃了他,忘了皮皮虾。”

    托尼的内心充满了震撼,这一口虾肉,已经完全颠覆了他对于虾的了解。

    它实在没有办法想象,这个世界上竟然有厨师能够将虾做出如此奇特而美妙的滋味。

    哪怕是他这样自称吃遍恶魔群岛,这个世界最懂海鲜的人,同样被深深的震撼。

    把剩下半截虾肉在蒜蓉蘸了蘸,又是一口吃下,感受着美味在舌尖上绽放的美妙滋味,托尼的脸上露出了史蒂夫的同款幸福笑容。

    “老板,你一定是不小心把大蒜认错了吧?我吃过的大蒜,可没有如此美味。”放下吃完的虾钳,托尼抬头看着麦格说道,愈发笃定自己的想法,这老板在取名的时候,恐怕犯了一个大错,然后补充道“没有人比我更了解大蒜,那是一种让人吃了想要流眼泪的东西,并不是一种友好的食材。”

    “你是说这个吗?”麦格正在剁蒜,听到托尼的话,把菜板上的细碎的蒜末扫入油锅中,顺便把一小颗大蒜轻轻抛到了托尼的面前的桌面上,淡定道“这就是普通的大蒜。”

    托尼看着面前滴溜溜转动着的那瓣大蒜,粉紫色的外皮包裹着,一股淡淡的刺激辣味已经迫不及待的冲破表皮开始散发,和他曾见过的大蒜并没有太大的区别。

    而在麦格的大锅中,切碎的蒜末在爆炒中渐渐泛起了金黄色,蒜蓉的香味渐渐绽放,和蒜蓉小龙虾中的蒜蓉香味没有丝毫差别。

    托尼愣住。

    ┓?′?`?┏

    我不要面子啊?

    我可是恶魔族最负盛名的美食家诶!

    正端起酒杯喝酒的史蒂夫笑得猛烈咳嗽起来,这样的表情在托尼脸上还真是少见呢。

    “咦?这不是托尼大师吗?我在食全食美的杂志上看过她的画像欸。”

    “就是那个说自己最懂海鲜的美食家?看样子,好像也不是很懂嘛,连香料都认错了。”

    “可能是哈迪斯老板太过独特了。”

    又客人认出了托尼,大美食家的名声还是流传的挺广的。

    平时这个时候,托尼都会低调的起身和大家挥挥手,然后再满足一两位热情粉丝的签名要求,在众人崇拜的目光中对美食进行一番现场点评,从而收获更多的路人粉。

    可今天……接连碰壁,而且还被大家注意到了,托尼心里有点慌,维护自己的专业性和名声,成了当下最重要的事情。

    “我想,这是非常有创造力的一种烹饪方式,用对的方式让大蒜变得美味。”托尼微笑着说道,虽然心里,但是蒜蓉小龙虾真的十分美味啊,他也没有办法说违心的话,那样显得很不专业。

    言多必失,托尼说完这话,立马低头继续品尝蒜蓉小龙虾。

    小龙虾的背部被开了一道,从头贯通到尾巴,却丝毫没有破坏虾肉本身,将手臂粗虾肉从灌满蒜蓉的虾壳中剥出来,在蒜蓉中稍稍一蘸,然后咬上一大口,整个世界瞬间圆满了。
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